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油炸膨化鍋巴生產線的工藝流程
發布時間： 2021-08-19 16:03 更新時間： 2024-10-31 10:00
簡介：工藝流程:拌粉-輸送-擠壓-成型/切斷-油炸-調味
鍋巴/沙拉/尖角脆/妙脆角生產線是雙螺桿擠壓膨化技術替代傳統式鍋巴等生產的新技術。生產線集合混合、熟化、膨化、成形于一體，且無需鍋爐，生產工序簡化、高效、環保低碳。原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等單一物料，也可以是其混合料。僅通過變換模具和成型機與切斷機即可改變形狀、條狀、帶波紋的方片狀、菱形片狀、波浪形片狀、枕頭形以及號角形等。生產的鍋巴、沙拉條、沙拉片、尖角脆、妙脆角等食品花色多樣，口感酥脆而不油膩。
產品名：鍋巴生產線 | 包裝：木箱，纏繞膜，氣泡墊等 | 用途：食品廠 |
功率：35KW | 優點：用途廣 | 應用范圍：休閑膨化食品廠 |
規格：3200*1000*2100mm | 特點：品種齊全 | 供貨期:現貨 |
產量：100-150公斤/小時 | 設備材質：不銹鋼 | 型號：MT65 MT70 |
產品說明
1、拌粉機：將面粉等混合一定比例的水充分混合均勻。。
2、膨化機：根據生產線產量的選用型號為MT-65-II型膨化主機，產量為100kg/h-150kg/h，主要面粉、玉米粉等為原料，形狀可更換膨化機模具和整形機模具調節。
3、整形切斷機：有不同的印花滾，三角、小葫蘆、小魚、牛角等，通過壓印做出半成品。
5、自動油炸鍋：通過油炸，半成品成立體狀成品。
6、調味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線，根據產量、產品性質配置。
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